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CV directeur restauration - Débutant (0 à 1 an), Sénior (à partir de 10 ans)

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Chef de cuisine

19/04/2024
Campagne (40090), Landes (40), Nouvelle-Aquitaine - BAC+4 - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef de cuisine - Restaurant Lau Tant Hic à Cauterets France
Project Manager Base vies - Ansamble Maroc
Directeur des Opérations - Gulf Catering Company
- T BOSIET; Certificat médical d'aptitude maritime

MANAGER HÔTELIER

23/07/2022
Paris (75000), Paris (75), Île-de-France - BAC+3 - Sénior (à partir de 10 ans)
MANAGER HÔTELIER - HILTON Émirats Arabes
COMMERCIAL - SIBLU VILLAGE
GENERAL MANAGER / DUTY - La réserve / Les Sables du Midi Siblu Village
- Diplôme et séminaire en leadership, développement des effectifs et des ventes

Commis de salle

25/05/2023
Sénior (à partir de 10 ans)
Commis de salle - Restaurant Baieta (Gastronomie)
Responsable des ventes - Abu Issa Marketing Distributions (Qatar)
Directeur des ventes - Jat Holding Privé Limité (Sri Lanka)
Asiyan College. (Sri Lanka) - Diplôme en TIC (technologie informatique de l'information)

Responsable Centre de Profit

01/05/2024
BAC - Sénior (à partir de 10 ans)
Responsable de sites - Happytal
Animateur d'Exploitation Hérault - ABER PROPRETE
Directeur d'Exploitation - Accor : Avallon, Montpellier
Lycée hôtelier du Touquet - BTH - CAP Restaurant - CAP Cuisine

Réceptionniste

12/03/2024
Marseille (13000), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur - BAC+3 - Sénior (à partir de 10 ans)
Réceptionniste - HOTEL TERMINUS SAINT CHARLES 3* Marseille, France 53 chambres
Responsable petit déjeuner Gouvernante - HOTEL BALLADIN 3*, Marseille, France - 59 chambres
Assistante du directeur - RESTAURANT LA RHUMERIE, Marseille, FR
Ecole Hôtelière de Lausanne, Suisse - Programme de quatre ans menant à un Bachelor of Sciences en Management Hôtelier International

Adjointe de direction

18/10/2022
La Garenne-Colombes (92250), Hauts-de-Seine (92), Île-de-France - BAC+4 - Sénior (à partir de 10 ans)
Adjointe de direction - Timhotel Gare Montparnasse
Assistante de direction - Label Tartine Dark Kitchen
Adjointe de direction multi-sites -
MBA ESG; Groupe ESG - Paris - MBA Management Hôtelier; Yield Management, Gestion budgétaire analytique hôtelière, Projet professionnelle, Marketing hôtelier, Simulation de négociat

Manager général

12/09/2022
CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
Manager général -
Gérant bar - Entreprise Hévècam Cameroun
Directeur de production 250 employés - Doualair Cameroun
Centre de formation; Jacques le DIVELLEC, Regis MARCON, Anne Sophie PIC, Guy MARTIN, Yves CAMDEBORDE - C.A.P traiteur en 1978 deux ans de formation en alternance employeur

CHEF DE CUISINE

12/10/2023
Chassieu (69680), Rhône (69), Auvergne-Rhône-Alpes - BAC+4 - Sénior (à partir de 10 ans)
CHEF DE CUISINE - Logis Hôtel Lyon est 4
DIRECTEUR | Laser Game 3D -
Institut Paul Bocuse, Ecully 69 (Institut Lyfe) - Master Arts culinaires Gestion

Adjoint de Direction

29/12/2023
Pleurtuit (35730), Ille-et-Vilaine (35), Bretagne - BAC+3 - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef de rang service petit déjeuner/midi - Emeria Thalassa, Dinard
Alternant au service RH et Administratif - Hyper U, Plancoët
Maître d'Hôtel - Novotel Thalassa Dinard
CNAM Bretagne, sur des Unités d'Enseignement - Certification Gestionnaire de paie

Préparateur physique

15/04/2024
Mainvilliers (28300), Eure-et-Loir (28), Centre-Val de Loire - BAC+2 - Sénior (à partir de 10 ans)
Maître nageur sauveteur - Piscine des VAUROUX
Éducateur sportif en rééducation santé - CLINIQUE DE L'IDNC
Maître nageur et coach sportif - Complexe aquatique et Fitness les Vauroux
Formasat Orléans - BPJEPS AAN

BARMAN

09/07/2023
Tourcoing (59200), Nord (59), Hauts-de-France - BAC+3 - Sénior (à partir de 10 ans)
BARMAN - Orbis Aventures Lille- Tourcoing
ASSISTANT RESPONSABLE BAR - LA GUINGUETTE DE MARQUETTE / ST ANDRE
ASSISTANT RESPONSIBLE BAR BARMAN - CLUB MED
- Formation Professionnel de Conducteur du Transport en Commun sur Route; Permis D et Formation Initiale Minimal Obligatoire (FIMO)

Responsable des Bars

09/05/2024
Pruno (20213), Haute-Corse (2B), Corse - BAC+3 - Sénior (à partir de 10 ans)
Responsable des Bars - Cap Sud Sandaya
Responsable Accueil - Cap Sud Sandaya
Sofitel Saint James - Management Développement

CHEF D'ENTREPRISE

10/04/2023
Sélestat (67600), Bas-Rhin (67), Grand Est - CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
CHEF D'ENTREPRISE - RESTAURANT DE SUSHIS « AU BON SUSHI » À FESSENHEIM
RESPONSABLE RAYON - LIQUIDE SUPER U À GERTWILLER
RESPONSABLE RAYON LIQUIDE - LECLERC OBERNAI
- CQP COMMERCE

Gerante de bar

24/05/2023
Couëron (44220), Loire-Atlantique (44), Pays de la Loire - BEP - Débutant (0 à 1 an)
Gerante de bar - Cantinière école
Lycee jeanne bernard, saint herblain - BEP scretariat

Responsable de bar

10/01/2023
Île-aux-Moines (56780), Morbihan (56), Bretagne - BAC+6 et plus - Sénior (à partir de 10 ans)
Responsable de bar - Restaurant Marinella sur la plage de l'île Rousse
Responsable de bar - Casa Paradisu, 5* à Monticello
Responsable de bar de La Signoria - Relais Châteaux
- Institut Supérieur de Gestion
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