CV créé le :
05/07/2023
CV modifié le :
01/05/2024
Dernière connexion :
01/05/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Email :
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Port. :
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Responsable Centre de Profit, Sénior
Référence : 850320
Expériences Professionnelles
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août 2017
juin 2023
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Responsable de sites
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Happytal
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Management des équipes sur les sites en milieu hospitalier.
Suivi du CA : amélioration de la facturation des chambres particulières, et des prestations auprès des patients et du personnel hospitalier.
Relationnel avec les différents interlocuteurs de l'hôpital : DG, DAF, Cadres, Soignants...
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oct. 2016
juil. 2017
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Animateur d'Exploitation Hérault
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ABER PROPRETE
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Animation de 60 sites. Relationnel avec les
Responsables (BNP, La Poste...), management des
équipes, gestion des stocks, audits....
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juil. 1999
mai 2015
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Directeur d'Exploitation
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Accor : Avallon, Montpellier
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Optimisation du C.A. et de la marge, négociation avec la clientèle et les fournisseurs, réalisations et suivis des budgets, des comptes d'exploitation, des ratios, gestion des RH, suivi des audits, des normes, de la réglementation hôtelière.
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Diplômes et formations
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sept. 1981
juin 1984
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BTH - CAP Restaurant - CAP Cuisine
- BAC
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Lycée hôtelier du Touquet
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Compétences
Gestionnaire (budget, comptes d'exploitation, marge, ratios..).
Véritable homme de terrain, sens relationnel, négociation clientèle et
fournisseurs.
Management, animation des équipes, suivi RH.
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cuisine, sports en général, Nature
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