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CHEF DE PARTIE Bonne gestion du stress même en période de jus Efficacité Autonomie
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01/02/2024
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Lille (59000), Nord (59), Hauts-de-France -
Junior (2 à 4 ans)
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Chef de partie - Estaminet de la Ferme aux Oies
Chef de partie - La Cloche
Cuisinier - La Cloche
- Formation CQPIH en apprentissage (1 an, 2 017-2 018)
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Découpe Élaboration Service Poissons Mise en place Gestion des commandes
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25/04/2024
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Venizel (02200), Aisne (02), Hauts-de-France -
Débutant (0 à 1 an)
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Chef de partie tournant - "Madame MOUETTE" Chaud
Commis tournant - "Café Ha(a)ïtza" Chaud - Garde manger
Commis tournant - "La Fromagerie Courchevel
Lycée le Corbusier - Hotellerie service
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Second de cuisine
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22/01/2024
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Waziers (59119), Nord (59), Hauts-de-France -
BEP -
Sénior (à partir de 10 ans)
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Second de cuisine - Restaurant La Boucherie à SECLIN
Chef de partie - Restaurant La Boucherie à SECLIN
Commis de cuisine - Restaurant La Boucherie à SECLIN
INSTEP de DOUAI - Obtention CAP option cuisine
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Chef de cuisine
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05/05/2024
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Chantilly (60500), Oise (60), Hauts-de-France -
Sénior (à partir de 10 ans)
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CUISNIER - CASA LOCA A ALENYA 66 (Fermeture définitive)
Chef de cuisine - LE PADDOCK A CHANTILLY
CHEF DE PARTIE - LE COB CHANTILLY
- FORMATION SPECIFIQUE EN HYGIENE ALIMENTAIRE
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Barman
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20/03/2024
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Lille (59000), Nord (59), Hauts-de-France -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Barman - Fuse Bruxelles
Commis de cuisine / Chef de partie - Hall u need Saint-André-Lez-Lille
ANAF-Didactif Lezennes -
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