Second de cuisine expérimenté (H/F) CDD

à propos de l'entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

Description du poste

CRIT a l'honneur de recruter un 2nd de cuisine pour un restaurant de charme au bord du lac d'Annecy, les pieds dans l'eau.
Vous rejoignez un équipe de 4 serveurs en salle pour 20 tables.
Les missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
Poste à pourvoir immédiatement en CDD et jusqu'au 20/09 inclus, contrat de 42H / semaine
Salaire : 2 000EUR net
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche
Possibilité de logement

Vous justifiez d'au moins 5 années sur un poste de responsable service chaud
Vous avez suivi un cursus hôtelier en salle et justifiez d'une expérience en restauration gastronomique, raffinée.

informations supplémentaires

Expérience requise :
5 à 10 ans