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France Travail

FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)


Vaucluse (84), Provence-Alpes-Côte d'Azur


Date : 04/11/2025 - Réf : 199XNGQ


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Contrat :

Alternance

        Expérience : Débutant (0 à 1 an)   

France Travail est le service public de l’emploi en France. Notre rôle ? D’une part, indemniser les demandeurs d’emploi et les accompagner vers le retour à l’emploi ; et d’autre part, guider les entreprises dans leurs recrutements. C’est la mission que portent nos 54 500 agents, mobilisés au quotidien pour anticiper les tendances, innover et fédérer les acteurs et relais-clés sur le terrain.

Missions :

Animer des formations en hygiène alimentaire pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.).

Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité.

Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur).

Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques.

Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).

Profil recherché :

Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service).

Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire.

Expérience en formation professionnelle souhaitée.

Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité.

Conditions :

Rémunération : selon profil et expérience.

Interventions en présentiel

Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.

Contrat : Profession libérale

Expérience demandée : 1 An(s)

Localisation :

Vaucluse (84)






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