Chef de Rang (H/F) Salon Gustave Eiffel
Paris (75000), Paris (75), Île-de-France
Date : 17/05/2024
- Réf. : 1919741
CRIT
à propos de l'entreprise
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens !
seExperts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.
Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques : un porte
Description du poste
Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel
Vos missions : - Veiller à la mise en place des tables de votre rang
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter la carte
- Prendre les commandes
- Préparer, présenter et servir les plats
- S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients
- Coordonner le personnel de salle dont il est responsable
- Assurer un service de salle de haut niveau
Si vous êtes disponible, n'hésitez plus, postulez et rejoignez-nous !
- Connaissance des techniques de mise en place - Connaissances gastronomiques et oenologiques - Professionnalisme et compétence dans le service des clients - Capacités de communications et relations avec le public - Présence élégante et raffinée - Capacités d'organisation et de gestion - Attention à l'égard des détails - Capacité de travailler sous pression
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
Postuler sur un site extérieur