CV créé le :
18/03/2024
CV modifié le :
18/03/2024
Dernière connexion :
18/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Villenave-d'Ornon (33140)
Email :
****************@*****.***
Port. :
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Directeur et responsable de centre de profits, Sénior
Référence : 855662
Expériences Professionnelles
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avr. 2022
févr. 2024
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Directeur et responsable de centre de profits
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BOWLINGSTAR à Bègles
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Management d'équipe et gestion des ressources humaines :
Mise en place des plannings, gestion des conflits, encadrement des équipes,
recrutement et gestion budgétaires (meilleur CA au mois d'août en 15 ans).
Gestion des stocks
Mise en place d'événementiels (environ 15 évènements par an)
Gestion de la sécurité de l'établissement
En charge de la rénovation complète des équipements
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janv. 2018
mars 2022
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Responsable de la sécurité
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LE BOVEM Restaurant & Bar Lounge à Pessac
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Management d'équipe
Mise en place d'une procédure d'accueil qualitative
Responsable de la sécurité de l'établissement
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janv. 2018
sept. 2021
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Educateur Spécialisé
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CDEF de la Gironde, Service Adolescent
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sept. 2005
juin 2016
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Responsable Adjoint
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CHÂTEAUX AQUITAINS Négociant en vin à Bordeaux
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Superviser le CA et la rentabilité
Représenter la direction (clients, fournisseurs)
Gérer le personnel (recrutement, encadrement, plannings...)
Manager commercial :
Fidéliser et entretenir le portefeuille clients (25000 clients)
Coacher les équipes commerciales dans l'atteinte des objectifs
Gérer un CA de 2 millions d'€ (augmentation de 20%)
Recruter, former et accompagner les commerciaux
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janv. 2004
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Directeur adjoint
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PRJ Bassens
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janv. 2003
janv. 2004
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Educateur spécialisé
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CHÂTEAUX AQUITAINS Négociant en vin à Bordeaux
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janv. 1996
déc. 1998
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Responsable restauration
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CHÂTEAUX AQUITAINS Négociant en vin à Bordeaux
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Manager commercial puis Responsable Adjoint
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CHÂTEAUX AQUITAINS Négociant en vin à Bordeaux
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Responsable accueil clientèle
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LE BOVEM Restaurant & Bar Lounge à Pessac
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Diplômes et formations
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sept. 2016
juin 2017
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Baccalauréat
- BAC
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Lycée François Mauriac
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VAE - Gestionnaire de PME et PMI
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AFPA Coutances (Niv III)
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Compétences linguistiques
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