04/01/1995 (29 ans)
Nationalité Bangladais
Célibataire
CV créé le :
13/03/2024
CV modifié le :
13/03/2024
Dernière connexion :
11/04/2024
Coordonnées
*******
******
Adresse :
** *** *** ********
Paris 17 Batignolles-Monceau (75017)
Email :
*************@*****.***
Port. :
************
|
PROFESSIONNEL, Confirmé
Référence : 855597
Expériences Professionnelles
|
nov. 2023
|
DEMI-CHEF DE PARTIE
|
|
|
|
|
DEMI-CHEF DE PARTIE Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel l Paris I CDI
|
* Mise en place des buffets, réassortiment en cours de service selon les
besoins.
* Mise en place quotidienne avant chaque service, aidant ainsi à accélérer le
rythme en cuisine.
* Suivi des recettes existantes tout en proposant des innovations culinaires
pour diversifier l'offre gastronomique.
* Participation active aux réunions d'équipe, apportant des idées créatives
pour améliorer le menu.
* Mise en place des postes de travail des commis avec le matériel et les
produits necessaires aux préparations.
* Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
|
|
|
juin 2023
nov. 2023
|
Commis de cuisine
|
|
|
|
|
Café de l'Homme I Paris 16 l CDI
|
* Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts
* Mise en place du plan de travail et des ingrédients, assurant une
organisation fluide en cuisine
|
|
|
août 2021
mai 2023
|
Commis de cuisine
|
|
|
|
|
l MONTREUIL
|
|
|
|
|
juin 2020
juil. 2021
|
Pizzaïolo
|
|
|
|
|
FOLIE'S CAFE l Paris
|
|
|
|
|
janv. 2019
juin 2020
|
Employée polyvalente
|
|
|
|
|
MAISON LANDEMAINE ROQUETTE Paris
|
|
|
|
Diplômes et formations
|
|
Bac+4
- BAC+4
|
|
|
|
|
Government Dohar Nauvahganj College and University
|
|
|
|
Licence professionnelle
- BAC+3
|
|
|
|
|
Galimpur Rahmania High school I Dacca
|
|
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Arts créatifs, Pâtisserie, Voyages, Musique, Cuisine du monde, Photographie, Cinéma, Cuisine
|
|