CV créé le :
06/03/2024
CV modifié le :
06/03/2024
Dernière connexion :
06/03/2024
Coordonnées
******
*****
Adresse :
* ***** **** *****
Villeneuve-le-Roi (94290)
Email :
************@*****.***
Port. :
************
|
Employée de Restauration Collective, Junior
Référence : 855464
Expériences Professionnelles
|
mai 2023
|
Employée de Restauration collective
|
|
|
|
|
Hôpital de la Pitié Salpêtrière AP-HP (75)
|
Restauration Hospitalière
* Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires
* Réaliser le service
* Approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle
* Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine vaisselle
|
|
|
mai 2019
oct. 2019
|
Agent de Restauration Stagiaire
|
|
|
|
|
Dupont restauration, Paris 75007
|
Maison de retraite Jeanne d'Arc - 60 à 80 couverts
* Accueil des clients et distribuer les plats en restauration self-service
* Préparer en assemblage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type
« SNACKING »
* Réaliser des grillades, des sautés minutes devant le client et remettre en température des
Préparations Culinaires Élaborée à l'Avance (PCEA)
* Approvisionner le self, vitrine, buffet
* Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine vaisselle
|
|
|
mars 2019
|
Employée de Restauration
|
|
|
|
|
Api restauration, Paris 75012
|
Restaurant d'entreprise 1113 Bred - 500 à 600 couverts
* Accueil des clients et distribuer les plats en restauration self-service
* Préparer en assemblage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type
« SNACKING »
* Approvisionner le self, vitrine, buffet
* Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine vaisselle
|
|
Diplômes et formations
|
juin 2019
|
Titre pro Agent de Restauration
|
|
|
|
|
Centre de formation Point F
|
|
|
sept. 2017
juin 2018
|
H.A.C.C.P - Hygiène et sécurité des aliments, hygiène et sécurité alimentaire
|
|
|
|
|
Greta MTI 94
|
|
|
juin 2014
|
Certificat S.S.T
|
|
|
|
|
Croix Rouge Française
|
|
Compétences
Api, Excel, Word
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
PSCI, cuisine du monde, danse, coiffure, Bénévole Croix Rouge, Ouverture restaurant Food, Voyage : Portugal, Espagne, Sénégal, Guinée-Bissau
|
|