CV créé le :
06/11/2023
CV modifié le :
06/11/2023
Dernière connexion :
29/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
** *** ****** *******
Courrières (62710)
Email :
*******.********@******.***
Port. :
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ADJOINT DIRECTEUR RESTAURATION, Confirmé
Référence : 852766
Expériences Professionnelles
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juin 2019
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ADJOINT DIRECTEUR RESTAURATION
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Novotel * Lille Aéroport (59)
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Gestion des plannings, commandes,
Facturation
Elaboration de la carte du menu
Gestion et organisation des événements (sportifs, mariages,..)
et séminaires (entreprise,...)
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sept. 2016
juin 2019
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CHEF DE SALLE
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Le Solange * Lille (59)
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Elaboration de la carte hebdomadaire du restaurant
Elaboration de la carte des vins
Ouverture et fermeture du restaurant
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sept. 2014
sept. 2016
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ADJOINT DE DIRECTION
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IL RISTORANTE * Noyelles-Godault (62)
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Encadrement d'une équipe de 20 collaborateurs
Gestion des caisses, comptage et remise des fonds
Suivi administratif des équipes
Organisation d'ateliers de dégustation
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Diplômes et formations
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BAC + 2 Lettres Modernes
- BAC+2
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Fitness, Athlétisme, Lille
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