CV créé le :
09/10/2023
CV modifié le :
09/10/2023
Dernière connexion :
09/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Dontreix (23700)
Email :
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Port. :
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Gouvernante, Confirmé
Référence : 852052
Expériences Professionnelles
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juin 2023
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Gouvernante
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Grand Hôtel Thermal Évaux-les-Bains (23)
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- ouverture d'établissement :
Installation du matériel dans les chambres
Nettoyage après travaux
Installation des équipements de travail (lingeries, etc..)
Rédaction des procédures d'étages
- gestion des fournisseurs (linge, produits ménagers, etc...)
- managements des femmes de chambre
- mise en place des accueils spécifiques
- gestion des stocks
- préparation des plannings
-contrôle des chambres et salles de bain
- contrôle des espaces commun dans les étages
- coordination entre la réception et les étages
- nettoyage des chambres et salles de bain (recouche, blanc)
- Rédaction d'un livret vocabulaire espagnol et anglais pour la réception
- Rédaction d'un livret sur les lieux touristiques pour la réception
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oct. 2021
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Stage
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Mercure Brive-Ussac (15)
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- check-in/out
- prise de réservation (clientèle anglaise et française)
- gestion d'un groupe affaires longue durée
- mise en place d'une procédure pour une compagnie aérienne
- gestion des mails
- gestion des clients ainsi que leurs demandes spécifiques
- service au bar de l'établissement
- gestion de la caisse
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sept. 2021
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serveuse
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Mercure Brive-Ussac (15)
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mai 2021
juil. 2021
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2021Stage
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Normandy - Deauville (14)
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- contrôles des chambres et salles de bain
- management des femmes de chambre et des équipiers
- gestion des appels et des demandes clients spécifiques
- formation des nouvelles gouvernantes et femmes de chambre
- mises en place des accueils spécifiques en chambre
- préparation des réserves des étages
- nettoyage des chambres à blanc (salles de bain comprises)
- gestion des stocks (produits accueil, papeterie, ...)
- préparation et répartition de la journée (plannings, différentestâches, ...)
- préparations et accueils « Very Important Person » anglaise etfrançaise
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avr. 2019
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Stage
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Bernard Loiseau - Saulieu (21)
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3 semaines en service :
- mise en place et nettoyage de la salle restaurant et Petit-déjeuner
- accueil des clients, proposition des apéritifs
- service en salle (Boisson, Petit-déjeuner, ...)
1 semaine aux étages :
- préparation des réserves des étages
- nettoyage des chambres (salles de bain comprises)
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juin 2018
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Stage
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Midland - Vichy (03)
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2 semaines en service et cuisine :
- mise en place et nettoyage de la salle
- accueil des clients (curistes, passage etc..), proposition des apéritifs
- service en salle
- préparation des petits-déjeuners
- préparation des entrées, préliminaires des légumes,dressages
- nettoyage de la cuisine
1 semaine aux étages :
- préparation des réserves des étages
- nettoyage des chambres (salles de bain comprises)
- aide pour les demandes des curistes
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févr. 2016
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Relais des Puys - Orcines (63)
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- mise en place et nettoyage à la fin du service
- débarrassage des tables
- nettoyage des chambres
- travail avec les lingères
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Diplômes et formations
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Licence 2 en gestion
- BAC+3
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Université Clermont-Auvergne (63)
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BTS Management en Hôtellerie Restauration option Hébergement ?
- BAC+2
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Lycée de Chamalières (63)
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Baccalauréat Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration
- BAC
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Lycée de Chamalières (63)
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Compétences
Google drive, LibreOffice, Pack Office
Compétences linguistiques
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Important
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