CV créé le :
17/08/2023
CV modifié le :
17/08/2023
Dernière connexion :
17/08/2023
Coordonnées
*******
*******
Adresse :
* ****** ** ******* *******
Paris 14 Observatoire (75014)
Email :
*******.*******@*****.***
Port. :
************
|
Pâtissier, Confirmé
Référence : 851012
Expériences Professionnelles
|
janv. 2022
déc. 2023
|
Pâtissier
|
|
|
|
|
Ecole / Sodexo Lenotre
|
- Préparation, fabrication, dressage
-Appliquer les règles etécurité sprocédures
-Entretenir et nettoyer son espace de
-Elaboration d'animations et confectionà préparer
|
|
|
janv. 2020
janv. 2022
|
CHEF DE SECTEUR
|
|
|
|
|
KRONENBOURG
|
- Développement de la part de marché de l'entreprise
- Développer la visibilité des marques
- Vente des produits
- Vérification de la bonne application des accords nationaux et du
référencement de la gamme en magasin
- Déployer la démarche merchandising déployée par le groupe
- Développer les actions de promotion et d'animation
|
|
|
janv. 2015
mars 2020
|
RESPONSABLE DE DEPARTEMENT ALIMENTAIRE
|
|
|
|
|
MONOPRIX
|
- Gestion de la partie alimentaire du magasin,
- Gestion des équipes et des différents chefs de rayons
(management de 50 personnes en 2/8)
- Mise en place des actions commerciales
- Gestion des commandes
-Veille de la tenue et du suivi des rayons
- Suivi de la satisfaction clients
|
|
Diplômes et formations
|
sept. 2015
juin 2017
|
BTS Management des unités commerciales
- BAC+2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CAP Pâtisserie
- CAP
|
|
|
|
|
Ecole Lenotre
|
|
|
|
Niveau licence responsable commercial et marketing
- BAC+3
|
|
|
|
|
|
|
Compétences
Photoshop, Adobe Première Pro, GANTT, Excel, Power Point, Word, Suite office, Power BI
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Voyages Musiques, Informatique, Sports en plein air (randonnées, courses, escalades)
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|