CV créé le :
07/03/2023
CV modifié le :
07/03/2023
Dernière connexion :
31/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Aix-en-Provence (13080)
Email :
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Port. :
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Mes compétences, Sénior
Référence : 847648
Expériences Professionnelles
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juil. 2022
sept. 2022
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Maître d'hôtel
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Annecy
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* Management d'une équipe de 22 personnes.
* Approche personnalisée de la relation clientèle et fidélisation.
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janv. 2022
déc. 2023
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Directeur Adjoint
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Aix-en-Provence
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* Management d'une équipe de 6 personnes.
* Gestion et contrôle des stocks, facturations, gestion des caisses...
* Approche personnalisée de la relation clientèle et fidélisation.
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juil. 2018
sept. 2018
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Chef de rang Senior
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Annecy
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* Accueil, prise de commande, service en salle et tenue de la caisse.
Mise en place.
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janv. 2018
déc. 2019
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Chef de rang Senior
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Annecy
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* Accueil, prise de commande, service en salle et tenue de la caisse.
Gestion du plan de salle, de la plage et mise en place.
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janv. 2017
déc. 2018
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Chef de rang
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Genève
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* Accueil, prise de commande, service en salle et tenue de la caisse.
Mise en place.
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janv. 2000
janv. 2021
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Night Auditor
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Les Arcs
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* Check-in / check-out de nuit et personnalisation de la relation client.
* Gestion et contrôle des caisses de tous les départements de l'établissement.
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Diplômes et formations
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sept. 2020
juin 2021
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École de Gendarmerie de Rochefort (FR)
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sept. 2014
juin 2017
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Bachelor Management Hôtelier International
- BAC+3
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Glion Institute of Higher Education (CH)
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sept. 2011
juin 2014
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Maturité Fédérale Spécialisation Économie & Services
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École Professionnelle Artisanale & Industrielle (CH)
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sept. 2011
juin 2014
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Certificat Fédéral de Capacités de cuisinier
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Gault & Millau (CH)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Sport individuel, Voyages (43 destinations visitées), Cuisine
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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