CV créé le :
01/03/2023
CV modifié le :
01/03/2023
Dernière connexion :
30/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Versailles (78000)
Email :
************@*****.***
Port. :
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Apprenti pâtissier, Débutant
Référence : 847455
Expériences Professionnelles
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sept. 2019
avr. 2020
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Apprenti pâtissier
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Sarl Delangle, Versailles - CDD
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* Réalisation du montage et de la décoration des produits
pâtissiers.
* Gestion des stocks et commandes des produits en collaboration
avec le maître d'apprentissage.
* Gestion des cuissons des produits de pâtisserie.
* Réalisation de pâtisseries de base.
* Conception et réalisation d'entremets a rtisanaux sur les conseils
du maître d'apprentissage_
* En charge avec l'équipe Pâtisserie de la préparation d'entremets,
de tartes et de pâte à choux,
* Sous l'accompagnement du tuteur, élaboration de pâtisseries de
qualité en assurant un savoir-fa ire « fait maison ».
* Élaboration de pâtisseries à emporter (cake, biscuits) à la
demande.
* Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en respectant
scrupuleusement l'ensemble des procédures et des protocoles
en matière d'hygiène.
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Diplômes et formations
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févr. 2009
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Baccalauréat professionnel
- BAC
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Boulangerie-Pâtissier
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
jeux vidéo, Spart, Pâtisserie
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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