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CV créé le : 21/02/2023
CV modifié le : 21/02/2023
Dernière connexion : 21/02/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Le Mesnil-Simon (28260)
Email : **************@*****.***
Port. : **********
Chef de cuisine, Junior
Référence : 847154
Expériences Professionnelles
mai 2021 juil. 2021 Chef de cuisine
L'entrepotes
* Responsable de la bonne production du poste de production
"chaud" et des "cuissons"
* Management en tant que chef de cuisine, de toute la brigade lors
de l'absence du chef durant 1 mois.
* Elaboration des menus du jour toute la semaine.
* Management et formation d'apprenti cuisinier en Bac.

janv. 2020 Serveur ambassadeur
Ambassade américaine. Paris
* Serveur lors de soirée de reception de l'ambassadeur américain
* Assure le ravitaillement des buffets et boissons tout le long du service.

janv. 2019 apprenti cuisinier
la Maison, Mantes la Jolie
* Responsable de la bonne production du poste froid. (entrée et dessert)
* Aide au poste chaud lors de services plus important
* Aide en salle lors lors de services plus i mportant
* Découverte du poste de pizzaoïlo le temps d'une soirée au sein de
l'établissement.

Diplômes et formations
sept. 2020 juin 2022 BTS Ivl H R - BAC+2

juin 2022 Bachelor Cinéma Audiovisuelle - BAC+3

sept. 2017 juin 2020 Bac STHIR - BAC

Compétences linguistiques
Anglais Courant
Espagnol
Français
Centres d'intérêts
Musique, Sport, création vidéo (première pro)
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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