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30/05/1990 (33 ans)
Permis B
CV créé le : 16/01/2023
CV modifié le : 16/01/2023
Dernière connexion : 16/01/2023
Coordonnées
******* **** *****

Adresse :
* *** ** ** ***** *****
Villefranche-sur-Cher (41200)
Email : *******@*******.**
Port. : **********
GÉRANTE DU BAR DE PLAGE ", Sénior
Référence : 845954
Expériences Professionnelles
juin 2020 oct. 2022 GÉRANTE DU BAR DE PLAGE "
TULIA" ( VILLEFRANCHE SUR CHER 41 )
-Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe
-Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer
-Anticiper les préparations du lendemain,
-Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
-En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
-Faire respecter les règles de l'entreprise, l'approvisionnement des denrées,
vérification des commandes, du budget, de la bonne marche de l'entreprise en
général
- Contacte avec les clients, les fournisseurs et les employés
- Supervision dans les domaines administratif, gestion, comptabilité, la
sécurité, la bonne communication de l'entreprise ( publicité ) le temps de
travail, les planning
-..............................

janv. 2018 déc. 2019 ASSISTANTE DE GESTION APPRENANT DU DDFPTDU
LYCEE HENRI BRISSON (Vierzon 18)
- Gestion relation avec la clientèle
- Gestion relation avec les fournisseurs
- Organisation et planification
- Communication globale

sept. 2017 sept. 2018
AED LYCÉE HENRI BRISSON (Vierzon, 18)
- Surveillance des élèves et contrôle de la bonne application du règlement
intérieur
- Actions éducatives et / ou périscolaires
- Suivi des élèves

mars 2014 juil. 2017 HÔTESSE DE VENTE
RELAIS TOTAL (Romorantin-Lanthenay, 41)
- Encaissement des produits
- Gestion des rayons de la boutique
- Accueil des clients

mai 2013 sept. 2013 HÔTESSE DE
CAISSE CARREFOUR (Romorantin-Lanthenay, 41)
- Encaissement des produits
- Accueil des clients

oct. 2012 déc. 2012 Aide en cuisine
EXTRA RESTAURANT "LA SAPINIERE" (Gièvre, 41)
- Aide en cuisine
- Service en salle

sept. 2009 sept. 2011
CAE COLLÈGE CONSTANT CHLORE (Régina
- Coordination d'une équipe lors des tâches administratives
- Surveillance des élèves et contrôle de la bonne application
du règlement intérieur
- Actions éducatives et/ ou périscolaires ou suivi des élèves

Diplômes et formations
déc. 2019 Obtention formation a HACCP
( Bourges 18)

nov. 2019 Obtention du permis d'exploitation
Bourges 18

sept. 2018 juin 2019 BTS Assistante de gestion en alternance - BAC+2
centre de formation AFTEC (Orléans 45)

juin 2013 Formation vente
CFPPA (Bourges, 18 )

juin 2012 Bac STG Mercatique - BAC
Micro-lycée de Sénart (Lieusaint, 77)

Compétences
excel, Microsoft word, pack office
Compétences linguistiques
Espagnol Elémentaire
Français
Portugais Courant
Centres d'intérêts
CUISINE, MUSIQUE, VOYAGE
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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