CV créé le :
24/11/2022
CV modifié le :
24/11/2022
Dernière connexion :
24/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Montauroux (83440)
Email :
****.********@*****.***
Port. :
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Chef Magasinier / Cuisinier collective, Junior
Référence : 844525
Expériences Professionnelles
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nov. 2021
oct. 2022
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Chef Magasinier / Cuisinier collective
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CCAS de Toulon
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Une journée type en tant que magasiné au CCAS consiste au bon déroulé
entre le magasin et la cuisine, ce qui consiste dans un premier temps de
réceptionnée les commandes ( DLCs, qui convient de la date prévue, a la
préparation de la cuisine, température, casse, et qu'il est bien la quantité
demander dans une deuxième partie bien approvisionnée la cuisine en
quantité demandé ou trouvé des alternatives avec diététicienne si cela vient
à manquer) Bien garde son magasin propre et ordonné pour avoir des
repères constants pour nous, mais encore pour nos collègues de travail
J'étais amène à travail en tant que cuisiné sur les sites le week-end 1/4 par
mois, ce qui m'a permis d'avoir un relationnel avec les personnes âgées et
encore et surtout leur faire plaisir en mettant tout mon cœur pour leur
préparer des plats savoureux en respectant les consignes de la diététicienne
Chef de partie
Au bureau / 06/2019 - 06/2021
Service de 200 couverts jours Acheminements des produits et bon
déroulement des stocks Rentré sur tablette température frigo, monter de
température et descente en température, bon déroulement de la cuisine sur
le nettoyage
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juin 2016
janv. 2017
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Cuisinier
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Semi-Gastronomique
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je le secondé, sur la mise en place, préparation, réalisation des plats Travail a
l'ardoise, nous avions une carte qui changé 1/2 fois par semaine, j'aidé a
trouvé de nouvelle recette
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janv. 2016
mars 2016
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Cuisinier
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Semi-Gastronomique
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Premier expérience en cuisine, Service du midi ( 200 Couvert ) Mise en place
type brasserie, j'occupé le poste de commis en temps au poste pizza, j'était
amené a crée la pate jusqu'au dressage a l'assiette. Nettoyage de la cuisine
et de mon poste
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Diplômes et formations
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Bac (général, technique ou professionnel) ou équivalent - / 2015
- BAC
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Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production Charger des marchandises, des
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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