CV créé le :
23/10/2022
CV modifié le :
23/10/2022
Dernière connexion :
20/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Quintenic (22400)
Email :
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Port. :
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POSTE DE DIRECTION, Sénior
Référence : 843732
Expériences Professionnelles
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juin 2018
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ADJOINT DE DIRECTION
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COURTEPAILLE TREGUEUX
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Back office, front office, relation cliente, événementiel
Redynamisation de l'établissement
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mars 2017
juin 2018
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RESPONSABLE DE RESTAURATION
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dinan
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Planning du personnel, Communication et marketing ( web, journaux)
Gestion de la salle du restaurant ( dépôt de bilan)
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déc. 2014
mars 2017
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RESPONSABLE DE SALLE
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CÔTES D'ARMOR
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Gestion des stocks/ gestion des fournisseurs
Gestion du personnel, management des serveurs
Encaissements (clôture de caisse) Planification des menus de groupe, Vente additionnelle
GESTION DU SITE INTERNET
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mars 2014
nov. 2014
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RESPONSABLE BAR
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LA TABLE DE JEANNE ERQUY
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Mission saisonnière, gestion du bar, accueil client, service salle, réception hôtel
Utilisation logiciel Véga (Hôtel)
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juil. 2013
mars 2014
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LE TRAITEUR BRIOCHIN HILLION
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Banquets de mariages, Open bar, buffets Dînatoires
Soirées sponsors de l'AVANT GUINGAMP
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juil. 1997
juil. 2013
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GERANT
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LA SARL «LES MESSAGERIES BRETONNES»
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Gestion du personnel roulant (7 chauffeurs)Facturation, tâches administratives et suivi clientèle
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mai 1985
mai 1997
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Maître d'Hôtel l'assiette au bœuf paris
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MULTI POSTE EN RESTAURATION EN REGION PARISIENNE
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Diplômes et formations
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mars 2019
déc. 2019
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maitre d'hotel
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juin 2001
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ATTESTATION DE CAPACITÉ PROFESSIONNELLE
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TRANSPORT -3T5 PARIS
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Compétences
serveurs, l'AVANT GUINGAMP, Word, Excel, libre office logiciel de réservation
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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