CV créé le :
09/10/2022
CV modifié le :
09/10/2022
Dernière connexion :
17/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Brest (29200)
Email :
*************@*****.***
Port. :
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Plongeur en restauration, Débutant
Référence : 843395
Expériences Professionnelles
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juin 2022
août 2022
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Plongeur en restauration
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Brioche dorée - Dakar
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* Nettoyage du matériel, des surfaces et des réfrigérateurs entre autres
choses, et utilisation de produits de désinfection.
* Établissement de bonnes relations avec les autres membres de la
brigade en favorisant une ambiance conviviale grâce à [Compétence] et
[Compétence].
* Utilisation maîtrisée de produits chimiques comme les détergents, les
produits de rinçage et les désinfectants afin de protéger la santé des
clients.
* Aide aux tâches de préparation des ingrédients afin de contribuer au
bon déroulement du service et de répondre aux besoins des clients.
* Optimisation du lavage au lavevaisselle en vidant et en prélavant la
vaisselle à la main.
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oct. 2021
août 2022
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Jolof Chiken - Dakar
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* Accords mets et boissons et recommandations de qualité grâce à la
participation à des sessions de dégustation et de formation avec les
fournisseurs de vins et de bières.
* Encaissement des plats et boissons servis, solde des rentrées de caisse
et tenue précise du tiroir-caisse.
* Déplacement et installation des tables et chaises, préparation de
couverts supplémentaires et [Action] avant l'arrivée de groupes
importants.
* Collaboration avec les employés de cuisine tout au long des
commandes et du service de [Nombre] repas par jour.
* Approvisionnement des chariots de service en serviettes, articles de
[Type] et [Type].
* Application des procédures adéquates de nettoyage, d'hygiène et de
manipulation des aliments dans le respect des réglementations du
ministère de la Santé.
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Diplômes et formations
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sept. 2022
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Licence , Géologie
- BAC+3
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Ubo - Brest
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déc. 2019
juin 2022
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Licence 2, Biologie Chimie et Géosciences
- BAC+3
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Ucad - Dakar
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oct. 2016
juil. 2019
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Baccalauréat , Sciences et Techniques
- BAC
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Lycée Limamoulaye - Dakar
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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