14/04/2000 (24 ans)
Permis B
CV créé le :
04/10/2022
CV modifié le :
04/10/2022
Dernière connexion :
04/10/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Sèvres (92310)
Email :
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Tél. :
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Port. :
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Excellentes aptitudes pour la communication - Résultats de qualité - Organisé - Esprit d'équipes, Junior
Référence : 843250
Expériences Professionnelles
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déc. 2021
août 2022
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ASSISTANT MANAGER RESTAURANT
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Hôtel Novotel Paris Porte de Versailles, Paris
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- Organisation du service - Briefing des équipes - Veiller au bon déroulement du service - Assurer la
qualité du service du petit déjeuner et déjeuner - Analyse des problèmes rencontrés afin de proposer
des axes d'améliorations et solutions pérennes.
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avr. 2019
août 2019
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CHEF DE RANG / ASSITANT MANAGER
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Restaurant River Café
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- Organisation quotidienne du restaurant - Réception et contrôle des marchandises - Analyser et
comprendre les problèmes ou les besoins des clients et leur proposer une solution adaptée à une
demande ou une problématique - Prise des réservations - Services du déjeuner et diner.
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oct. 2017
déc. 2017
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CHEF DE RANG / ASSITANT MANAGER
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Restaurant Le Gavroche**, Londres
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- Assurer l'accueil des clients- Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses
supérieurs - Briefing des équipes - Service du déjeuner et diner - Prise des réservations.
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mai 2017
juin 2017
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CHEF DE RANG / ASSISTANT MANAGER
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Roland Garros
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-Assurer l'accueil des clients- Organisation du service dans les salons privés - Assurer la
qualité du service du déjeuner et diner - Réception et contrôle des marchandises.
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Diplômes et formations
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sept. 2022
sept. 2023
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Marketing des services et du tourisme, management des services hôteliers
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ECOLE FRANÇAISE DU MANAGEMENT HOTELIER
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sept. 2021
sept. 2022
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Marketing des services et du tourisme, management des services hôteliers
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BTS Management en hôtellerie et restauration
- BAC+2
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ECOLE HÔTELLIÈRE DE SAINT-QUENTIN EN YVELINES
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BACHELOR 3 - Management du tourisme et de l'hôtellerie
- BAC+3
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MASTER 1- Management du Tourisme et de l'Hôtellerie
- BAC+4
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ECOLE FRANÇAISE DU MANAGEMENT HOTELIER
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Compétences
Pack Office, Word, Excel, PowerPoint, Canva
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Football, Voyages : Angleterre, Tunisie, Italie...
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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