CV créé le :
02/07/2022
CV modifié le :
02/07/2022
Dernière connexion :
17/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
*** ****** ** ********* ******* **** *******
La Grande Motte (34280)
Email :
*************@*******.***
Port. :
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DIRECTEUR CENTRE DE PROFIT, Sénior
Référence : 841181
Expériences Professionnelles
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sept. 2015
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DIRECTEUR CENTRE DE PROFIT
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Les Villages Clubs du Soleil - 31 Luchon Superbagnères
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Village de vacances spécialisés dans l'organisation et l'animation de séjours tout compris 430
litsmanagement et pilotage des différents services - 65 à 85 salariés. Gestion Rh - suivi
des budgets - sécurité des biens et personnes - suivi des process qualité, HACCP.
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nov. 2014
sept. 2015
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DIRECTEUR ADJOINT VILLAGE VACANCES
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Les Villages Clubs du Soleil - 31 Luchon Superbagnères
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Village de vacances 430 litsmanagement des différents services - 65 salariés
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janv. 2012
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Artificier professionnel Préparer
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Chaine Thermale Du Soleil, Thermes et Grand hôtel - 66 La Preste
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20 feux d'artifice tirés par an
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déc. 2004
mars 2005
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RESPONSABLE RESTAURATION
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VVF Vacances Le Chambourguet - 63 Super Besse
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Responsable des achats - suivi et gestion des stocks - contrôle de la prime alimentaire -
élaboration des plannings et management du personnel de la restauration - suivi qualité et
normes - recrutement
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janv. 2004
nov. 2014
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DIRECTEUR / GERANT HÔTEL
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Hôtel-restaurant Le Costabonne - 66 Prats de Mollo
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Direction d'un hôtel restaurant de 25 chambres - management et recrutement du personnel -
Gestion comptabilité budget - relation client - relation fournisseur achat élaboration menus -
développement et recherche de nouveaux marchés...
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déc. 2002
sept. 2003
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RESPONSABLE ACHATS ET APPROVISIONNEMENTS
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VVF Vacances Le Chambourguet - 63 Super Besse
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Responsable des achats - suivi et gestion des stocks - contrôle de la prime alimentaire
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janv. 2000
nov. 2002
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ASSISTANT ADMINISTRATIF - AIDE COMPTABLE
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Chaine Thermale Du Soleil, Thermes et Grand hôtel - 66 La Preste
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Diplômes et formations
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juin 2001
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Brevet de Technicien Supérieur Assistant de Gestion (BTS AG)
- BAC+2
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sept. 1998
juin 1999
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1ère année BTS Hôtellerie option gestion management
- BAC+2
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juin 1998
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Baccalauréat Technologique Hôtelier ( BTH)
- BAC
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PERMIS D'EXPLOITATION; PILOTE ET AUDITEUR HACCP; AUDITEUR INTERNE NORMES QUALITE AFAQ ISO 9001 - 500001 - 26000
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Compétences
AFAQ, Word, Excel, Ciel compta, Ciel gestion co, Elite paye
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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