CV créé le :
26/06/2022
CV modifié le :
26/06/2022
Dernière connexion :
23/10/2022
Coordonnées
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********
Adresse :
*** *** **** ******
Colombes (92700)
Email :
*********@***.**
Port. :
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chef de rang, Sénior
Référence : 841044
Expériences Professionnelles
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janv. 2022
déc. 2022
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chef de rang
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Yacht de paris
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janv. 2012
déc. 2016
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Restaurant, rue de l'Echelle, Paris 1er arrondissement
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janv. 2010
déc. 2011
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Gérant Responsable Restaurant
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BOLLYWOOD
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Achats ; Gestion du personnel de salle et en cuisine ; Contrôle des caisses ; Remises banque ;
Élaboration des menus
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janv. 1997
déc. 2010
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Restaurant, rue des Fauvelles, Courbevoie
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Achats ; Commande des marchandises bar et cuisine ; élaboration de la carte bistrot ; Gestion du
personnel de salle et de cuisine ; Contrôle des caisses ; Mise aux normes de l'établissement hygiène
et sécurité
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févr. 1990
juin 1990
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Maître d'Hôtel
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L'ENTRECOTE ELYSEES, AC Restauration
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Contrôle des caisses ; Remises banque ; coordination des activités des employés salle et cuisine ;
Fermeture de l'établissement
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janv. 1989
déc. 1990
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Boulevard Gouvion Saint Cyr, Paris 17e arrondissement
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juil. 1988
oct. 1988
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Maître d'Hôtel
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HÔTEL INTERCONTINENTAL
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mai 1987
oct. 1987
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Boulevard des Italiens, Paris 2e arrondissement
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Système Remenco
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Gestion du personnel de salle ; Contrôle des caisses ; Remise banque ; Lancement des programmes de
gestion
Système Remenco
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Maître d'Hôtel
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MONTEGROSSO SARL GORI
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Responsable ouverture
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EDEN CAFE BOULOGNE
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Maitre d'Hôtel
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Roissy Charles de Gaule
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maitre d'Hôtel
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Bistro Aéroport de Paris
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Diplômes et formations
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juin 2020
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obtentions du titre professionnel Réceptionniste en hôtellerie
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juin 2020
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Préparation au Titre professionnelle de Réceptionniste en hôtellerie
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juin 2019
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Formation Nanterre Professional English hôtellerie Niveau B1
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juin 2006
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Formation Hygiène règlementation méthode HACCP
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juin 2005
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Formation sécurité incendie ERP HOTEL
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juin 1982
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Baccalauréat Mathématiques et Biologie (Filière D)
- BAC
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Pratique de la course à pied, Réactif, rigoureux, polyvalent, autonome
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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