CV créé le :
18/06/2022
CV modifié le :
18/06/2022
Dernière connexion :
15/07/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Neuilly-sur-Seine (92200)
Email :
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Tél. :
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COMMISE DE CUISINE, Sénior
Référence : 840846
Expériences Professionnelles
janv. 2017
janv. 2017
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COMMISE DE CUISINE STAGIAIRE GRETA MÉTHODE H A C C P
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RESTAURANT LA PLACE, TOULON
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Épluchage des légumes, réduction de sauces, découpe des
charcuteries et fromages manuelle, réalisation des plats froids,
dressage des plats, entretien du poste de travail et équipements,
gestion des stocks, réception et vérification de marchandises.
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oct. 2012
juin 2015
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COMMISE DE ROOM SERVICE
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DJIBOUTI PALACE KEMPINSKI, DJIBOUTI
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Prise de commandes, réalisation et dressage des plats froids,
desserts et petit-déjeuners, plonge.
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oct. 2000
mars 2012
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COMMERÇANTE AMBULANTE
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DÉPARTEMENT DU VAR
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Mise en place du stand, organisation de l'étal, accueil et conseil
clients, vente, encaissement, gestion des comptes, gestion des
stocks, gestion réassort, démontage du stand, chargement,
déchargement du véhicule.
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déc. 1999
nov. 2000
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PRÉPOSÉE
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FOYER DU MARIN, ARSENAL DE TOULON
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Entretien de salle, terrasse, comptoir, préparation des
commandes, réception vérification et rangement des
marchandises, accueil de la clientèle, vente, encaissement,
gestion de caisse,inventaire.
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Diplômes et formations
juin 2017
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FORMATION DE COMMIS DE CUISINE; CAP, BEP OU ÉQUIVALENT - HÔTELLERIE RESTAURATION
- CAP
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GRETA GRETA de La garde, Var
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juin 1979
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BREVET D'ÉTUDES DU PREMIER CYCLE; BEPC OU 3ÈME ACHEVÉE
- BEP
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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