CV créé le :
19/04/2022
CV modifié le :
19/04/2022
Dernière connexion :
22/04/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Lille (59000)
Email :
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Port. :
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RESPONSABLE SALLE PETIT DÉJEUNER, Junior
Référence : 839093
Expériences Professionnelles
janv. 2019
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RESPONSABLE SALLE PETIT DÉJEUNER
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BOA HÔTEL - LILLE
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* Gestion du petit-déjeuner : approvisionnement
buffet, tenue de la salle, accueil des clients.
* Préparer et effectuer le service des petits
déjeuners en salle et en chambre
* Gestion des commandes.
* Développer la communication interne de
l'entreprise avec la mise en place d'animation
pour les clients.
* Vérification et application des procédures de
contrôle (HACCP).
* Planification du travail de l'équipe.
* Responsable de la formation en salle
(collaborateurs, stagiaires et des extras).
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Diplômes et formations
juin 2017
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MENTION COMPLÉMENTAIRE ORGANISATRICE DE RÉCEPTION
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Lycée Privée d'Excellence Professionnel Baudimont Saint Charles (Arras)
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La commercialisation et gestion de l'événement; L'organisation Logistique de l'événement * La gestion et la coordination du personnel * La recherche e
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Gestion des approvisionnements * Gestion d'exploitation
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
découvertes culinaires, sensations fortes, voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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