CV créé le :
30/07/2021
CV modifié le :
31/07/2022
Dernière connexion :
28/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
** *** *****
Paris 18 Buttes-Montmartre (75018)
Email :
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Tél. :
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Port. :
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Accueillir le client à son, Sénior
Référence : 829354
Expériences Professionnelles
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janv. 2017
déc. 2018
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MAÎTRE D'HÔTEL
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HÔTEL PRINCE DE GALLES *****, PARIS
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Service Room service en chambre, prise de commandes et
service.
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janv. 2017
déc. 2018
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GÉRANT SALARIÉ
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BAR RESTAURANT LE ROYAL, CHAMPIGNY
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Gestion du fonds de commerce, management de 5 salariés,
Gestion des stocks en collaboration. Elaboration des plannings.
Respect HACCP.
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janv. 2017
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EXTRA EN HÔTELLERIE RESTAURATION
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l'hôtel George V, le Prince de Galles et le Pénézuela
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janv. 2006
déc. 2008
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MAÎTRE D'HÔTEL
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BRASSERIE DE PARIS, PANTIN
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janv. 2003
déc. 2006
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GÉRANT SALARIÉ
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BRASSERIE LA TOURELLE, PARIS 15
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Encadrement 10-14 salariés, gestion des stocks, suivi du CA,
planning des activités.
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janv. 2001
déc. 2003
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RESPONSABLE
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BRASSERIE CAFÉ DU NORD, PARIS
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sept. 1997
mai 2006
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GERANT EN BRASSERIE - RESTAURATION
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XXXXXXXX
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janv. 1996
déc. 1998
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TRAITEUR
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MAÎTRE D'HÔTEL
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Traiteur pour les mariages, banquets, réceptions, cocktails.
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janv. 1990
déc. 1991
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CHEF DE RANG
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PIZZERIA PINO, CHAMPS ELYSÉES
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janv. 1983
sept. 1997
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MAÎTRE D'HÔTEL
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BAR, BRASSERIE, HÔTEL
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Diplômes et formations
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juin 1982
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CAP HÔTELLERIE RESTAURATION - CAP, BEP ou équivalents - Restauration
- CAP
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CFA Médéric, Paris 17
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Marche à pied, natation, vélo
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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