CV créé le :
19/09/2019
CV modifié le :
14/09/2022
Dernière connexion :
15/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Osny (95520)
Email :
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Port. :
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Patissiere, Junior
Référence : 774145
Expériences Professionnelles
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mai 2022
aujourd'hui
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commis patissier
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Mercure Hotel
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Confectionner des gateaux, tartes plats desserts, crèmes,
Creation du buffet variés , petit four etc
Respecter l'hygiène et les reglèments en vigeur sur l'hygiène
Inventaire
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janv. 2010
déc. 2019
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Auto-Entrepreneur
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SOCIETE
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du compte.
* Capacité de travailler aux horaires difficiles.
* Décoration de stand
* Esprit d'initiative et prise de décision
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janv. 2006
déc. 2008
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Pâtissière
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SOCIETE PAUL
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* Confectionner des tartes et des appareils (crème pâtissière,
diplomate, au beurre...)
* Tenir la propriété de labo
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Diplômes et formations
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oct. 2016
juil. 2018
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CAP/ BEP Patisserie
- BAC+2
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FERRANDI- Université Paris 13 e Sorbonne
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Compétences
Fabrication des viennoiseries/ Tares/Macarons/
Pates feuilletés, Brisés, choux,
Différentes crèmes
Cuisson
Réglementation d'hygiène de denrée alimentaires
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Création du jardin , arrangement des fleurs.
Les parfums.
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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