|
avr. 2022
avr. 2022
|
Remplaçant cuisine scolaire
|
|
|
|
|
Commune 17
|
|
Remplaçant cantine scolaire élémentaire et maternelle .
|
|
|
juil. 2021
déc. 2021
|
Employé commerciale
|
|
|
|
|
Leclerc
|
|
Vendeur poste charcuterie , poissonnerie , aire de presse , mise en rayon LS beurre crème fromage , charcuterie, pdts traiteur…..
|
|
|
nov. 2017
janv. 2021
|
Chef cuisine
|
|
|
|
|
Api restauration
|
|
Chef de cuisine scolaire élémentaire et maternelle une année scolaire puis en entreprise grand compte sur site orange .
|
|
|
avr. 2017
mai 2017
|
cuisinier ehpad korian
|
|
|
|
|
marie d'albret pons
|
|
|
|
|
janv. 2015
déc. 2016
|
Maitre de maison
|
|
|
|
|
maitre de maison MFR aunis et saintonge st genis de saintonge
|
|
|
|
|
janv. 2003
déc. 2014
|
Chef gérant
|
|
|
|
|
collectivite SRA.AA SAINTRONIC Saintes
|
|
|
|
|
janv. 2003
|
Second de cuisine
|
|
|
|
|
collectivite SRA.AA SAINTRONIC Saintes
|
|
Second de cuisine collectivité SODEXHO ABC cuisine centrale cognac
|
|
|
janv. 2001
janv. 2003
|
Second de cuisine
|
|
|
|
|
SODEXHO ALCATEL saintes
|
|
Second de cuisine collectivité
|
|
|
janv. 2000
janv. 2001
|
Cuisinier collectivité
|
|
|
|
|
SODEXHO Cuisine centrale la rochelle
|
Formation continue :
Formations de Gérant SODEXHO, HACCP, « organisation du travail et d'équipe », « techniques cuisine
évolutive », « management », informatique (logiciels internes), « sécurité et prévention au travail
|
|
|
janv. 1998
janv. 2000
|
Cuisinier
|
|
|
|
|
LA CARAVELLE Saintes
|
|
|
|
|
janv. 1995
janv. 1998
|
Chef de cuisine
|
|
|
|
|
LA ROMANA Saintes
|
|
|
|
|
janv. 1992
janv. 1995
|
Gérant cuisinier CCE
|
|
|
|
|
LA STRADA st Junien
|
|
Second de cuisine
|
|
|
janv. 1991
janv. 1992
|
cuisine et service
|
|
|
|
|
Base Sous-Marine de Lorient carré officiers
|
10 mois.
(Certificats de bonne conduite et d'aptitude professionnelles militaires)
|
|
|
janv. 1989
janv. 1991
|
service
|
|
|
|
|
crêperie Ronce
|
cuisine et les bains 4 mois.
Stages
|
|
|
janv. 1988
déc. 1990
|
Gérant stagiaire
|
|
|
|
|
Sodexho Thomson Bagneux (Paris
|
|
|
|
|
janv. 1987
|
cuisine
|
|
|
|
|
Le yachtman » La rochelle
|
|
|
|
|
janv. 1986
déc. 1988
|
|
|
|
|
|
« Les pigeons blanc » Cognac
|
|
|
|