CV créé le :
18/01/2017
CV modifié le :
30/01/2024
Dernière connexion :
30/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Vaires-sur-Marne (77360)
Email :
************@*******.**
Port. :
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Directeur d'hôtel restaurant : R, Sénior
Référence : 627520
Expériences Professionnelles
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févr. 2020
déc. 2022
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Directeur :
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Hôtel Eurohotel Créteil 3*
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* Fermeture et réouverture de l'établissement suite à la pandémie de COVID-19 A
* Révision et adaptation de l'offre de la restauration en adéquation avec les types de la clientèle et de ses attentesB
* Adoption d'une nouvelle stratégie de vente afin de capter et augmenter notre portefeuille clients affaireE
* Mise en place d 'une nouvelle politique tarifaire afin de générer et optimiser les ventes.
Résultats : L
Depuis la réouverture de l'établissement les résultats, CA, PM et REVPAR n'ont cessé d'augmenterS
au fur et a mesure de l'exercice et un rendement jamais atteint auparavant I
2% d'augmentation du CA en 2020 que N-1
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avr. 2019
févr. 2020
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Directeur
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Hôtel Campanile, Hôtel restaurant 3* LOUVRE HOTELS a GROUPE v
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Direction d'un établissement suite à une nouvelle acquisition
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Du 07/07/2014 au 30/06/2018 Villeneuve Saint Georges
Hôtel Campanile, Hôtel restaurant 3* LOUVRE HOTELS H
GROUPE Adjoint de direction e
n
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juil. 2011
mars 2013
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Directeur B a
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Laon Picardie
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Hôtel Premiere Classe, Hôtel 2* LOUVRE HOTELS i
GROUPE Directeur B
a
Du 08/11/2010 au 07/07/2011 Aéroport Roissy CDG r
Hôtel Premiere Classe, Hôtel 2* LOUVRE HOTELS GROUPE b
Adjoint de direction u
s
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févr. 2006
oct. 2010
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Premier adjoint de direction
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Argenteuil
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févr. 2004
févr. 2006
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Adjoint de direction
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Vert Saint Denis 3 Hôtel Campanile
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févr. 1992
mars 1999
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Animateur sports terrestres
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Paris a Nouvelles Frontières Hotel club
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Diplômes et formations
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juin 2004
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Certificat de compétences en hôtellerie et restauration
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INFA
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juin 1990
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BAC Scientifique
- BAC
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Compétences
Word, Excel, Powerpoint, Opera, Micros, Coda, b
Compétences linguistiques
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