31/07/1967 (56 ans)
Nationalité Française
Divorcé
Permis B
CV créé le :
02/01/2017
CV modifié le :
08/04/2024
Dernière connexion :
08/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
** *** ** ******* ** *****
Fort-Mahon-Plage (80120)
Email :
*****.*********@*****.***
Port. :
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Directeur Général - Directeur Responsable, Sénior
Référence : 623278
Expériences Professionnelles
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nov. 2017
août 2022
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Directeur Général - Directeur Responsable
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Casino Vikings de Fort-Mahon-Plage, Fort-Mahon-Plage
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CDI
* Pilotage du budget, établissement du plan financier en fonction des besoins
des différents services et des enjeux, choix des investissements selon les
recommandations de Vikings Casinos.
* Définition de la politique générale du Casino, présentation de la stratégie
auprès de Vikings Casinos et veille à sa mise en œuvre sur le terrain.
* Représentation de l'entreprise auprès des collectivités, des élus,
développement des fichiers clients et prospects, réalisation d'interviews
avec des journalistes, Le Courrier Picard, Le Journal d'Abbeville, Le Réveil
de Berck, France Bleue Picardie, Radio 6.
* Veille professionnelle afin de me tenir au courant des évolutions du
marché, suivi des Casinos concurrents (CA, stratégie commerciale et
animations), lecture de la presse quotidienne.
* Gestion des ressources humaines, évaluation des besoins en termes de
recrutement de personnel et de formation, mise en place du suivi en termes
de lutte anti blanchiment et financement du terrorisme ainsi que la
prévention contre l'abus de jeu, veille au bien-être des salariés avec mise
en place de primes sur la qualité de service et l'utilisation de la carte de
fidélité par les clients.
* Rencontres avec les membres du comité de direction, présentation des
actions menées et des résultats financiers obtenus, point sur les projets
futurs et les axes de développement envisagés.
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mars 2017
oct. 2017
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Directeur Général Adjoint
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Casino Vikings de Fréjus, Fréjus
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* Fourniture d'un soutien et de conseils au Directeur Responsable en lui
soumettant des idées, des stratégies et des plans d'action permettant
d'augmenter la productivité, la visibilité et le rayonnement de l'entreprise,
dans le respect des champs de compétences et des rôles des directions
fonctionnelles de celle-ci.
* Diffusion et mise en œuvre de la stratégie globale définie par Vikings
Casinos.
* Assistanat du Directeur Responsable dans ses tâches quotidiennes à partir
de réunions et de la liste d'objectifs fournie, afin d'être conforme dans nos
obligations légales et règlementaires.
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janv. 2017
févr. 2017
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Directeur Général Délégué
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Vikings Casinos, Houlgate
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* Remise à niveau au métier de casinotier après 9 ans d'absence dans la
profession.
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mai 2007
nov. 2016
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Expatrié En Thaïlande Déclaré Au Consulat, Indépendant, Phuket – Permis de travail
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Phuket
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* Directeur de société Capri Yacht Co., Ltd., gérant le Gulet « S/Y
CAPRICORN », logistique et vente de croisières de luxe.
* Gérant d'un restaurant, le « Shark Pizza Bar ».
* Gérant d'un hôtel type « Guesthouse », chambres d'hôtes.
* Responsable d'un complexe de 3 bars et restaurant, le « Dolphin Bar &
Restaurant ».
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déc. 2006
avr. 2007
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Directeur d'Exploitation
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Casino d'Evian Groupe Danone , Evian
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* Animer et diriger une équipe de 78 collaborateurs.
* Elaborer les budgets prévisionnels et maitriser les objectifs fixés.
* Assurer l'attractivité et développer la productivité du parc machines à sous,
du restaurant le « Savana Lodge » et le bar « Urban Tropic ».
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avr. 2004
nov. 2006
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Directeur Général - Directeur Responsable
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Casino de Châtelaillon-Plage Groupe Emeraude
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* Animer et diriger une équipe de 56 collaborateurs.
* Définir la politique marketing et commerciale.
* Assurer le développement de la productivité de l'entreprise.
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mars 2001
mars 2004
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Directeur Général - Directeur Responsable
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Casino d'Yport Groupe Tranchant, Yport
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* Animer et diriger une équipe de 38 collaborateurs.
* Veiller à la conformité de la réglementation des jeux et des procédures
internes.
* Veiller au respect de la charte de qualité de service.
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mars 1999
févr. 2001
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Directeur des Machines à Sous
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Casino de Dunkerque Groupe Tranchant , Dunkerque
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* Animer et diriger une équipe de 20 collaborateurs.
* Améliorer le bien-être et la qualité du service aux clients.
* Assurer l'attractivité et développer la productivité du parc machines à sous.
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janv. 1997
févr. 1999
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Membre du Comité de Direction
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Casino de La Baule Groupe Barrière, La Baule-Escoublac
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* Proposer des projets visant à améliorer l'animation, l'ambiance et l'accueil
de la clientèle.
* Assurer la bonne mise en place et le bon déroulement de toutes les
animations organisées.
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mai 1992
déc. 1996
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Membre du Comité de Direction
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Casino de Trouville/Mer Groupe Barrière, Trouville-sur-Mer
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* Animer et diriger une équipe de 7 collaborateurs.
* Appliquer la réglementation des jeux ainsi que les procédures qui en
découlent.
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Diplômes et formations
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nov. 2022
févr. 2023
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Bilan de compétences
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sept. 1990
sept. 1991
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D.U.T, Techniques de Commercialisation, pour adultes
- BAC+2
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sept. 1988
juin 1989
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Informatique, Gestion des stocks, Analyse du Marché, Marketing, Commerce et distribution
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Ecole Supérieure De Commerce Caen - Le Havre - Caen.
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sept. 1985
sept. 1986
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Niveau Baccalauréat F3 (Electrotechnique)
- BAC
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Lycée Pierre-Simon De Laplace - Caen
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Compétences
• Informatique, Progiciel Appolonia.
• Word, Excel, Internet, Access,
PowerPoint, Publisher, Sweet Home
3D.
• Analyse de la performance.
• Évaluation de la performance.
• Analyse du marché.
• Gestion budgétaire.
• Étude de la concurrence.
• Définition de la stratégie commerciale.
• Gestion des ressources humaines.
• Choix des investissements.
• Définition des objectifs et des priorités.
• Développement de la culture
d'entreprise.
• Prise de décision
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cinéma, lecture, voyages, Tennis de table, marche, natation, V.T.T.
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