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CV créé le : 30/09/2016
CV modifié le : 30/10/2023
Dernière connexion : 18/11/2023
Coordonnées
******* ***

Adresse :
* *** ** ****
Erquy (22430)
Email : *******.***.******@*****.***
responsable de salle/serveur/pizzaiolo
Référence : 604671
Expériences Professionnelles
avr. 2023 sept. 2023 responsable de salle
le cancalais cancale 35260
responsable de salle auprès de la directrice de l'ètablissement gastro semi gastronomique

avr. 2022 nov. 2022 responsable de salle
le cancalais cancale 35260
responsabe de salle auprès de la directrice de l'etablissement gastro

févr. 2020 nov. 2020 responsable de salle
le relais de st aubin 22430 erquy
responsable de salle suivre et gerer le service auprès des clients

mars 2019 nov. 2019 responsable de salle
le relais de st aubin 22430 erquy
responsable de salle suivre et gèrer le service auprès des clients

avr. 2018 sept. 2018 responsable du snack/ pizzaïolo
camping des pins erquy 22430
responsable du snack gestion et du personnel /pizzaïolo

août 2017 sept. 2017 Responsable/ pizzaïolo
Camping des Pins Erquy 22430
Responsable des achats ,pizzaïolo du snack

avr. 2017 août 2017 maître d’hôtel
le langoustier camaret sur mer/ Finistère.
gérer les produits de la salle et le service.

avr. 2016 sept. 2016 responsable de salle/serveur/pizzaiolo
camping des pins/ 4 étoiles.erquy 22430
responsable d'un snack ainsi que sa gestion et brasserie,pizzaoilo et confection des hamburgers

oct. 2013 juin 2014 chef de rang
l'escurial / erquy 22430
service et mise en place de la salle ,restaurant gastronomique

déc. 2012 janv. 2013 chef de rang
crouzil / chef étoilé / plancoët 2200
service en salle

avr. 2010 nov. 2012 chef de rang
le relais de saint aubin /erquy 22430
service en salle et élaborations de toutes taches.

févr. 2010 oct. 2011 chef de rang
le barreau /brasserie saint brieuc 2200
service en salle, plus toutes les taches.

Diplômes et formations
janv. 1989 janv. 1990 brevet hotelier - BEP
paris 6e

Compétences
Effectuer la mise en place de la salle et de l'office accueillir, conseiller, répondre aux demandes des clients. Etablir le planning du personnel. Enregistrerles réservations,contrôler le service en salle. respect des consignes et des règles d'hygiène.
Compétences linguistiques
Anglais Professionnel
Centres d'intérêts
Pratique de sport équestre, musique de jazz, lecture et vélo.
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