CV créé le :
02/07/2016
CV modifié le :
14/01/2024
Dernière connexion :
14/01/2024
Coordonnées
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********** ****
Adresse :
* ****** ** ** *****
Nanteuil-lès-Meaux (77100)
Email :
*******@**********.***
Port. :
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prestige, Confirmé
Référence : 588811
Expériences Professionnelles
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mai 2015
aujourd'hui
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Missions en interim pour Crit, Sodexo, RAS et Adecco
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Crit, Sodexo et Adecco Paris et Rungis
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- Potel & Chabot ****, traiteur de prestige (Paris 8e)
- Clinique de Montsouris, cuisine collective spécialisée (Paris 14e)
- Newrest, catering pour les compagnies aériennes (Rungis)
- Disneyland Paris
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août 2014
mai 2015
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Cuisinier
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hôtel *** Villeneuve CDG
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* Préparation complète des repas (froid, chaud, desserts)
* Cuisine traditionnelle française
* 15 clients par jour
* Avec un ou deux extras lors des événements (30 à 50 clients)
* Suivi des achats avec le gérant
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mars 2014
avr. 2014
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Stage
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Clinique du Bourget
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janv. 2014
janv. 2014
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Stage
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Hôtel Mercure Roissy
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Hôtel **** Roissy CDG
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juil. 2013
août 2013
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Cuisinier
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Marne-la-Vallée / Meaux
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Cuisinière dans deux cliniques (remplacements)
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juin 2013
juil. 2013
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Stage d'immersion en cuisine
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Hôtel Mercure **** Roissy
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janv. 2012
juil. 2012
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Stage
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Fountains Hotel ****
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janv. 2000
janv. 2011
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Cuisinier
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Divers hôtel et restaurant (Yaoundé, Cameroun)
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* Cuisine française et africaine
* Traiteur pour les événements (mariages, conférences, foires, assemblées...)
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Diplômes et formations
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oct. 2013
juin 2014
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Titre professionnel agent de restauration
- CAP
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Prom'hôte Villepinte
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mai 2013
juil. 2013
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Accès à la qualification des métiers de l'aéroportuaire
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Villepinte
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janv. 2012
juil. 2012
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Formation de Chef cuisinière
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Hospitality and Commercial College (HACC)
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