Nationalité fr
en couple
Permis A - B
CV créé le :
10/03/2016
CV modifié le :
28/11/2023
Dernière connexion :
12/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Pornic (44210)
Email :
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Tél. :
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Port. :
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LOGISTIQUE Gestion / Sous-DIR. HCR / CONSULTANT FORMATEUR PMS PROGICIELS, Sénior
Référence : 573504
Expériences Professionnelles
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janv. 2019
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Consultant Auto-Entrepreneur CHR
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CONSULTING
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CONSULTING Prospection Editeurs PMS, POS, YIELD, HACCP, RH-GTA au salon
Equip'HOTEL pour représentation sur le grand Ouest.
- Déploiement solutions HACCP pour Restaurants & Collectivités.
- Clients PMS.
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oct. 2006
sept. 2011
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Consultant Hotline RH - GTA
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ARES - ASYS
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Responsabilités Suivi portefeuille +300 Clients : Application sous Progress / Oracle
Mise à jour des Versionings / Patchs selon Activités.
Paramétrage, Test de non-régression, Rédaction procédures.
Analyse problématique gestion RH - GTA - PAYE
Typologie Clients : Administrations (Banque de France - Médiateur Rép...)
Hopitaux (Lille - Paris - Grenoble - Marseille,...)
Industries (St Gobain - Eramet - Schneider - ,...)
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janv. 2004
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Dirigeant - Consultant PMS
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Ykd Informatique
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Création Activité Analyse du Marché sur la région Ouest ; Définition des besoins Clients.
Sélection de l'Editeur PMS GEHO
Paramétrage solution - Compta. Interf SAGE .
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févr. 2000
janv. 2003
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Consultant PMS
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CEGID / TBS Industrie
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Formation de la Direction / Collaborateurs
Hotels-Rest 2-3-4**** : Paris - Rhone-Alpes - Cote d'Azur - Bruxelles
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juin 1980
juil. 1998
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Directeur-Adjoint / Night-Auditor / Resp.Restauration
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PMS Micros
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PMS HOTEL : Cloture Hotel-Restaurant : Paris-Marriott Prince de Galles 4****L -
Méribel-Montvallon 4****L
Salons : Intervenant aux SERBOTEL - Equip'HOTEL
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Directeur-Adjoint
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HR Campanile 3*** (45) Chapelle St Mesmin
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Soutient - Encadrement des Collaborateurs.
Cloture sur POS Micros - OPERA .
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Relais & Chateaux 4**** (56) Castel Clara Thalasso
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Thalasso, Bar, Brasserie, Rest Gastronomique, Boutique.
Night-Auditing (arrivées / départs / contrôle Caisses 6 dépts)
Consolidation, Cloture sur PMS VEGA )
Hotel 1 ère Classe 1* (33) Lormont
Remplacement Direction pour congés sur une période de 4 mois.
Gestion PMS OPERA / Commandes BRAKE / Suivi Linge.
Suivi Clientèle (+ Euro 2016) ; En relation avec la Police.
Gestion Maintenance Batiments (Coupure générale - Eau - Rénovations)
Borne Accueil - Cloture sur PMS OPERA .
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Diplômes et formations
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avr. 2023
nov. 2023
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Tech. Sup. Méthodes & Exploitation Logistique
- BAC+2
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AFTRAL St NAZAIRE
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Etablissement Tourisme C.H.R.; Management Opérationnel
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FAC Métiers (CCI) Bruz; CNAM études Nantes
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Gestionnaire Informatique
- BAC+6 et plus
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Inst. E.N.I Nantes
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Installateur Hardware & Software
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Centre AFPA Angers
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Contrôleur des achats
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Hôtel Coptorne 4; Roissy
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Compétences
Management Formation Staff, Bienveillance Fédération des equipes, Planning.
Responsable & Controleur Nuit, Gestion (Achats - REVPAR, Yield, PMS...), Relations Business, Equip'HOTEL.
Déploiement PMS, Paramétrages, Formations.
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Montagne Rando, Ski, VTT.
plaisirs culinaires.
softwares Hotelier Restauration. NTIC.
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