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Plaza Athénée

Stagiaire Restaurant Le Dali H/F


Paris (75000), Paris (75), Île-de-France


Date : 20/07/2019 - Réf : 317


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Informations générales
Entité de rattachement

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

En tant qu'employé, nous attendons de vous que vous fournissiez à nos clients une expérience personnalisée et mémorable, mesurée avec les plus hauts standards de qualité et de service. En outre, l'exécution de votre position sera conforme aux politiques, règles et procédures de notre société. Les valeurs de notre entreprise sont l'esprit fondamental de la manière dont nous atteignons nos objectifs. En tant qu'ambassadeurs de la Collection Dorchester, nos valeurs vous seront confiées et devraient enrichir notre culture We Care: Passion - Personnalité – Respect – Esprit d'équipe - Innovation

Cette description de travail n'est pas destinée à être exhaustive.

Référence

2018-317

Métier

Nourriture et Boisson - Restaurant

Intitulé du Poste

Stagiaire Restaurant Le Dali H/F

Contrat

Stage

Contexte
Le Meurice a 180 ans d'histoire, c'est le 1er Palace à Paris. C'est aussi des équipes passionnées qui travaillent ensemble pour faire vivre à nos clients, une expérience extraordinaire et personnalisée.
Notre vision : Le génie français de l'art de vivre
Notre ADN : L'Art sous toutes ses formes
Nos valeurs : Passion, Respect, Esprit d'équipe, Personnalité etCréativité
Notre touche RH : We Care
Rejoignez les Équipes du Meurice et découvrez Dorchester Collection...
Le Meurice recrute pour le Restaurant Le Dali, un(e) stagiaire service en salle à partir d'Août 2019.
Missions principales
Pendant votre stage, nous vous confierons les missions suivantes:
Assurer les mises en place
Assurer les suites cuisine
Préparer les commandes
Servir les consommations
Assurer les tâches de mise en place, débarrassage, propreté et réapprovisionnement
Participer à la polyvalence
Suivre les objectifs fixés
Appliquer les procédures du service
Découverte des points de vente en fonction de l'activité et des manifestations de l'Hôtel
Profil
Vous nous apporterez votre :
- Disponibilité, dynamisme, motivation
- Excellente présentation
- Sens du service, écoute et diplomatie
- Une première expérience dans un restaurant et dans un établissement haut de gamme souhaitée
- Maîtrise de l'anglais souhaitable
Avantages
A partir de: Août 2019
Durée : 4 à 6 mois
Indemnisation : 15% du plafond horaire de la sécurité sociale
Remboursement de 85% du titre de transport
Pas de possibilité d'hébergement
Une convention de stage est obligatoire
Classification d'emploi

Temps Plein

Localisation du Poste

France

Lieu228 Rue de Rivoli 75001Paris

Localisation :

Paris (75000)






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