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SYNERGIE

Commis de cuisine tournant F/H, Chemilly sur Yonne (89250)


Chemilly-sur-Yonne (89250), Yonne (89), Bourgogne


Date : 19/07/2020 - Réf : offre-161-839


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Description Société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 400 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la poissonnerie, basé à Chemilly sur Yonne, un Commis de cuisine F/H.

Description du poste & profil recherché

Vous intégrerez une entreprise investie. Alors qu'attendez-vous pour postuler ?

Votre mission, si vous l'acceptez, sera de :
-Aider à la mise en place,
-Participer à la fabrication des produits,
-Assurer l'entretien et la remise du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Et autres tâches en relation avec les différents postes.

Ayant un esprit volontaire, autonome, et réactif, vous saurez vous impliquer dans la culture de l'entreprise et respecter ses consignes et règles en vigueur dans ce domaine particulier.
Petits plus :
-Un compte épargne temps avec un abondement de 5 %
-Un CE Synergie
-Acompte de paie à la semaine
-Accompagnement quotidien par l'agence

Vous souhaitez intégrer leurs effectifs ? Alors postulez !

Si votre profil correspond, n'hésitez pas et contactez-nous au * ou par mail *.

Détail des compétences requises

Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Procédures de conditionnement - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Cellule de refroidissement - Production culinaire - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection -
Connaître les procédures de cuisson sous vide - Connaitre les produits par famille - Connaitre les règles diététiques - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Cuisiner des préparations culinaires - Cuisiner des produits traiteurs - Cuisiner des sauces - Cuisiner des spécialités régionales françaises - Cuisiner des viandes - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Préparer des desserts - Préparer des entrées - Préparer des glaces et des sorbets - Réaliser des glaçages - Réaliser des marinades - Respecter la chaîne du froid - Utiliser des cellules de refroidissement - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs...) - Utiliser des plaques de cuisson (à gaz, à induction...) - Utiliser le four (à chaleur tournante, à air pulsé...)

Esprit d'Equipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Résistance au stress - Rigueur - Sens de la discipline

Types de contrat :

Interim

Salaire :

18-20 K€

Secteur d'activité client :

Industrie

Lieu de mission :

Chemilly-sur-Yonne (89250)

Niveau d'études :

CAP

Début de mission :

17/08/2020

Spécialisations :

Métiers Retauration & Hôtellerie, Tourisme

Annonce publiée par

Agence Synergie Auxerre

30-32, avenue Jean Mermoz

89000

AUXERRE

Téléphone :

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Fax :

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Localisation :

Chemilly-sur-Yonne (89250)






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