Disneyland Paris

Commis de Cuisine Hotel 4* H/F


Marne-la-Vallée , Seine-et-Marne (77), Île-de-France


Date : 15/02/2020 - Réf : 41720415342618


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Contrat :

CDD

           

Résumé du poste :
Pour sa prochaine réouverture le Disney‘s Hotel New York® – The Art of Marvel sera à l'image des établissements de luxe contemporains, typiques de Manhattan.

Composé de galeries d'art mettant en valeur la collection d'œuvres Marvel, le Disney's Hotel New York® – The Art of Marvel évoquera la sophistication contemporaine de la ville, cadre des aventures passionnantes des Super Héros Marvel et des artistes qui les ont créés.

Responsabilités :
Vos missions ?- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.

- Assurer les différentes positions (chaud, froid...) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte...).

- Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.

- Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade.

Votre profil ?- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus.

- Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.

- Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.

- Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.

La différence Disneyland Paris ?- Un cadre de vie unique en restauration permettant un équilibre vie professionnelle et vie personnelle :
contrat 35h, en horaires continus et avec jours de repos consécutifs.

- Heures supplémentaires récupérées ou payées.

- Un environnement propice à l'évolution et à la mobilité interne :
évoluer vers une cuisine gastronomique au sein de l'un de nos hôtels, sur un restaurant traditionnel au milieu de l'effervescence des parcs, ou encore vers un service banquet sur nos centres de convention ? C'est possible !Séduit(e) ? Prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine ?Rejoignez nos 16000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent la même ambition professionnelle :
celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour nos 15 millions de visiteurs annuels !Il ne vous reste plus qu'à postuler, car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !Informations Supplémentaires:
Vous postulez à ce métier pour :
Contrat à durée déterminée (CDD) 35H/semaine entre juin et septembre (contrats saisonnier)Contrat à durée indéterminée (CDI) 35H/semaine à partir de mai 2020Les entretiens se dérouleront à Marne-La-Vallée ou à distance pour des postes basés à Marne-La-Vallée.

Sur Disneyland Paris:
Disneyland® Paris est une entreprise où les rêves deviennent réalité.

16 000 Cast Members travaillent ainsi dans près de 500 métiers opérationnels et transverses, sur scène ou en coulisses.

Leur mission :
faire vivre une Expérience Disney inoubliable à nos visiteurs au sein de nos 2 parcs d'attractions, nos 7 hôtels ou encore le Disney Village.

Grâce à la passion et à l'enthousiasme de nos équipes, notre entreprise est devenue la première destination touristique en Europe !Sur The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées, est une grande société internationale et diversifiée de divertissement familial et de médias couvrant les secteurs d'activités suivants :
réseaux de médias, parcs et centres de vacances, studio de divertissements, produits de consommation et médias interactifs.

Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu'à son statut de référence dans l'industrie du divertissement d'aujourd'hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d'histoires et d'expériences exce

Localisation :

Marne-la-Vallée






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