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COMMIS DE CUISINE (H/F)


Chessy (77700), Seine-et-Marne (77), Île-de-France


Date : 25/09/2024 - Réf : 2031041


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Contrat :

CDD

        Expérience : Junior (2 à 4 ans)   


à propos de l'entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim
CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com
Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Description du poste

CRIT HOTELLERIE TOURISME recherche des commis de cuisine (H/F) pour son client, Parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end.
En rejoignant le poste de commis de cuisine (H/F), vous intégrez un service incontournable pour les visiteurs et contribuez à la magie du moment.
Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc.
Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés, travaillés à partir de produits frais: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service.
Rejoignez-nous pour participer à cette belle aventure !
VOS MISSIONS :
Intégré à la brigade en place, vous aurez pour mission de :
-Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
-Vous assurer des différentes positions (chaud, froid...) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte...).
-Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.
-Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade.

Vous ferez partie de notre équipe si :
-Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux)
-Vous disposez d'une expérience en cuisine préalable d'au moins 1 an.
-Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
-Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
-Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.
C'est vous
Qu'attendez-vous Rejoignez-nous !

informations supplémentaires

Expérience requise :
1 à 2 ans

Localisation :

Chessy (77700)






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