CRIT

Commis de cuisine de collectivité (H/F)


Lesneven (29260), Finistère (29), Bretagne


Date : 14/10/2020 - Réf : 32560039


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    Niveau d'études : BEP, CAP       


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Description du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions:
- Préparation des entrées et des desserts dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP.
- Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production.
- Effectuer les opérations de plonge.

Issu d'un BEP ou CAP Cuisine avec une formation HACCP, vous justifiez d'une première expérience dans la restauration traditionnelle ou collective.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

informations supplémentaires

Expérience requise :
6 mois à 1 an

Niveau d'étude :
CAP

Localisation :

Lesneven (29260)






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