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Lucien Barrière - Hôtels & Casinos

Commis de Bar Le Marta CDD H/F


Paris (75000), Paris (75), Île-de-France


Date : 14/02/2020 - Réf : 2020-8072


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Contrat :

CDD

        Expérience : Junior (2 à 4 ans)   


Informations générales

Etablissement
Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

Référence
2020-8072

Date de parution
20/02/2020

Description du poste
Profil de poste
Restauration - Commis de restauration
Intitulé du poste
Commis de Bar - Le Marta CDD H/F
Contrat
CDD
Durée du contrat
4 mois
Description de la mission

Barrière recherche un Talent : Commis de Bar au sein du bar Marta (H/F) en CDD.
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 13 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?

Au cœur de Paris, sur la plus belle avenue au monde, l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris incarne une autre idée du luxe aux côtés de sa célèbre brasserie. Ici, l'âme de Paris a une adresse.
Vous maniez le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ?
Vous êtes sûrement le/la Commis de Bar que nous recherchons !
Contexte & lieu de travail:
Au sein du bar Marta vous êtes rattaché(e) à nos barmen.
Missions & objectifs:
- Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ;
- Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
- Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ;
- Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ;
- Savoir faire appel sans hésitation à sa hiérarchie si cela est nécessaire ;
- Apporter les boisons à la demande ;
- Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité ;
- Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office ;
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe «sourire, Disponibilité, Convivialité et courtoisie » ;
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe Lucien Barrière et LHW ;
- Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion..

Profil

Vous maîtrisez l'anglais, votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Le profil recherché est une personne avec une expérience d'un minimum en tant que Commis de Bar ou Apprenti Barman dans un restaurant traditionnel.
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de cocktails.
Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction
de 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité
de 1 à 2 ans

Contrat : CDD
Niveau d'études :
Expérience minimum : de 1 à 2 ans

Localisation :

Paris (75000)






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