Chef de rang H/F

Description de la mission :

Au sein du service restauration de l'un des trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de salle :
-Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
-Vous participez à la mise en place des tables, du service séminaire, du buffet et veillez à la satisfaction des clients
-Vous prenez les commandes de boissons et assurez le service à table
-Vous garantissez la propreté des salles
-Vous serez amené à faire de la polyvalence en cuisine.

Profil :

-Formation BEP ou CAP restauration souhaitée
-Autonome et responsable, vous justifiez d'une première expérience en restauration
-Vous savez gérer votre stress
-Vous savez faire preuve de polyvalence.
Informations complémentaires
Poste à pourvoir à partir de mars 2021 pour une durée de 5 à 8 mois.
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Horaires en continu, pas de coupure.
Travail tous les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Critères candidat :

Spécialisation
Hôtellerie / Restauration

Contrat : CDD / Saisonnier