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Lucien Barrière - Hôtels & Casinos

Barman F / H


Niederbronn-les-Bains (67110), Bas-Rhin (67), Alsace


Date : 11/06/2020 - Réf : 2020-8118


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Contrat :

CDI

    Niveau d'études : BEP, CAP    Expérience : Junior (2 à 4 ans)   


Informations générales

Etablissement
Casino Barrière de Niederbronn

Référence
2020-8118

Date de parution
09/03/2020

Description du poste
Profil de poste
Restauration - Barman
Intitulé du poste
Barman F / H
Activité
Restauration
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission

Barrière recherche un Talent : un Barman H/F
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain?
Le Casino Barrière Niederbronn est un complexe multi loisirs de 80 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.
A la recherche d'un poste qui allie technicité et en contact avec la clientèle, vous appréciez travailler en équipe dans une ambiance animée. De nature dynamique et avec une attitude polyvalente, vous êtes également à l'aise en salle de restaurant.
Vous êtes capable d'évoluer derrière un Bar et d'élaborer les préparations qui sont commandées ( connaissances des produits et cocktails indispensables)
Votre sérieux et votre organisation sont les marqueurs de votre personnalité.
Idéalement de formation Hôtelière, vous êtes originaire du milieu de la restauration. Vous avez déjà exercé dans un bar à cocktail pendant au minimum 1 an.
Sous la responsabilité du Responsable de bar, vous êtes le garant de la bonne gestion, de la bonne tenue et gestion de votre bar, dans le respect des directives internes en vigueur, et des normes réglementaires prévues dans ce cadre.
Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation clients en les servant et les conseillant.
Vous effectuez la facturation et vous êtes également le garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock.
Vous assurez la satisfaction clientèle et sa fidélisation.
Poste à temps plein les weekend et jours fériés, alternant travail de nuit et de journée.
Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Profil

Qualités requises :
- Organisation,
- Autonomie
- Rigueur,
- Courtoisie,
- Bonne dextérité/rapidité des mouvements,
- Contact clientèle, Commercialisation du produit;
- Ordre /propreté,
- Travail en équipe.
Bonne présentation, Discrétion et Sens du relationnel.
Vous avez déjà exercé dans un bar à cocktail pendant au minimum 1 an.
La maîtrise de l'allemand serait un plus.

Critères candidat
Niveau d'études min. requis
CAP / BEP
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction
de 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité
de 1 à 2 ans
Langues
Allemand (Opérationnel)
Anglais (Opérationnel)

Contrat : CDI
Niveau d'études : CAP / BEP
Expérience minimum : de 1 à 2 ans

Localisation :

Niederbronn-les-Bains (67110)






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