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Parc Astérix

Assistant Manager Restauration H/F


Paris (75000), Paris (75), Île-de-France


Date : 09/06/2020 - Réf : 700


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Contrat :

CDD

    Niveau d'études : BEP, CAP    Expérience : Junior (2 à 4 ans)   

Description de la mission :

En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :
-Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)
-Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts
-Vous participez à la planification du personnel
-Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service
-Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs

Profil :

-Vous êtes titulaire d'un BEP ou CAP restauration et vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire
-Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
Informations complémentaires
Postes à pourvoir de juillet 2020 à janvier 2021 avec possibilité de renouvellement chaque saison
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail
Travail tous les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs en semaine
Pas de service le soir
Véhicule indispensable

Contrat : CDD / Saisonnier

Localisation :

Paris (75000)






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