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31/10/1965 (58 ans)
Marié - 1 enfant
CV créé le : 31/10/2019
CV modifié le : 31/10/2019
Dernière connexion : 15/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Bonnac-la-Côte (87270)
Email : *****.***********@******.**
Tél. : ************
Port. : ************
Directeur de cafétéria, Sénior
Référence : 778364
Expériences Professionnelles
avr. 2018 sept. 2019 Directeur de cafétéria
Limoges

juin 1993 mars 2018 Responsable Restauration CHEF DE SERVICE
Novotel Limoges

févr. 1993 juin 1993 Responsable Restauration CHEF DE SERVICE
Novotel Pau Lescar

sept. 1987 févr. 1993 chef de cuisine
Novotel Limoges

avr. 1987 août 1987 Demi chef de partie
Hôtel Gray d'Albion Cannes

févr. 1984 mars 1986
Hôtel Sofitel Paris porte de Versailles
Evolution de commis de cuisine à 1er commis de cuisine

août 1983 janv. 1984 Commis de cuisine
Auberge Richard Cœur de Lion Châlus

août 1981 août 1983 Apprenti cuisinier
Le Relais de Mortemart Mortemart

Diplômes et formations
sept. 1981 juin 1983 CAP option cuisine - CAP

Hygiène en restauration Nouvelles technologies en cuisine Législation du travail
Formation de formateurs

Formation Intranet / Internet; Excel / Word AccorShop achats Vendre la nouvelle restauration Manager sans stress Le compte d'exploitation de l'analyse

Compétences
Excel / Word
Centres d'intérêts
Sport, lecture
Important
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