Recrutement restauration : L' ATELIER MAÎTRE ALBERT
Très à l’écoute de son époque, Guy Savoy a été l’un des premiers à prendre conscience que le cuisinier moderne avait un rôle à jouer dans toute forme d’alimentation. C’est ainsi qu’il a fait partie des initiateurs des bistrots avec la création des « Bistrots de l’Etoile » à la fin des années quatre-vingt. On assistait alors à la naissance d’un mouvement des bistrots de chef.
Récemment, les «Bistrots de l’Etoile » ont été cédés aux collaborateurs de Guy Savoy et lui-même a été amené vers des créations de maisons d’une autre nature : la Butte Chaillot, les Bouquinistes, l’Atelier Maître Albert et le Chiberta.
L’ATELIER MAITRE ALBERT – 1, rue Maître Albert – 75005 PARIS - 01.56.81.30.01
Convivialité de la cheminée, authenticité de la rôtisserie, l’atmosphère de l’Atelier Maître Albert crépite de tradition autant que de modernité !
OFFRES D'EMPLOI RESTAURANT L'ATELIER DE MAITRE ALBERT
Postes à pourvoir sur le salon :
Pour la cuisine :
• des chefs de partie
• des commis
Pour la salle :
• des chefs de rang
• des Maîtres d’hôtel
Nous proposons des CDI. Les salaires sont discutés en direct en fonction des éléments d’expérience fournis.
RESTAURANT L'ATELIER DE MAITRE ALBERT recrute sur clicandtourFormation et expérience :
En cuisine comme en salle, nous regarderons toutes les candidatures, qu’elles soient CAP, BEP ou Bac Pro.