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Fiche Emploi Salon Clic&tour : RESTAURANT GUY SAVOY


Recrutement haute gastronomie : GUY SAVOY

Trois étoiles au Michelin, 19 au gault Millau, quatre étoiles au Bottin Gourmand, trois assiettes au Guide Pudlowski, AAA : « 5 Diamonds Award »…
Toujours et plus que jamais en cuisine, Guy Savoy puise son inspiration dans son travail au quotidien et tire sa créativité d’entrepreneur de sa créativité de cuisinier.
Récemment, il a ouvert à Las Vegas, avec le Caesars Palace et son fils Franck, un « fils jumeau » du restaurant Guy Savoy car, les gastronomes sont partout sur la planète !
Bien sûr d’autres projets mijotent. L’attachement de Guy Savoy au métier de cuisiner en est le moteur ; un moteur qui ne s’arrête pas de tourner !


OFFRES D'EMPLOI RESTAURANT GUY SAVOY

Postes à pourvoir sur le salon :

Pour la cuisine : 3 chefs de partie ; 2 demi-chefs de partie ; 4 commis, dont 1 en pâtisserie.

Pour la salle : Une hôtesse bilingue anglais, du mardi au vendredi, de 15h à la fermeture du restaurant ; 1 ou 2 chefs de rang ; 2 commis.

A échéance fin 2012, constitution d’une « Equipe Bis » :
Pour la cuisine : une brigade de 10 personnes (1 ou 2 seconds, 2 chefs de partie, 2 demi-chefs de partie, 1 pâtissier, 3 commis, 1 plongeur)
Pour la salle : 2 hôtesses, 2 maîtres d’hôtel, 3 chefs de rang, 4 commis
Nous proposons des CDI. Les salaires sont discutés en direct en fonction des éléments d’expérience fournis.



Formation et expérience :

En cuisine comme en salle, nous regarderons toutes les candidatures, qu’elles soient CAP, BEP ou Bac Pro.

Les candidats devront être capables de s’exprimer avec précision sur leurs expériences et ce qu’ils en ont retiré. Toutes les expériences seront considérées.


Contact recrutement RESTAURANT GUY SAVOY :

contact recrutement RESTAURANT GUY SAVOY

Forum emploi tourisme PARIS 2012