De formation Cuisine, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans en Restauration gastronomique. Créatif et autonome, vous êtes un homme de challenges.
Descriptif de poste :Au sein du restaurant, vous êtes en charge de la production et de l'élaboration des plats. En collaboration avec le chef de cuisine, vous participez à la crétion des menus, à la gestion de la brigade et des stocks et des commandes.
Présentation de la société :Ouverture du Restaurant gastronomique d'un hôtel 4* situé en Limousin.